2021. április 29., csütörtök

közlemény

Honlapunk erősen betegeskedik.

Ezt a blogot próbáljuk visszafrissíteni, még hiányos, de folyamatban van.

Köszönünk minden megértést...

2021. március 18., csütörtök

felszerelve

Riasztó felszerelve! A Csaba Talk kitűnő munkát végzett, és részletfizetési lehetőséget is kaptunk, mivel még van egy kis híja a rávalónak.... Ha valaki szeretné támogatni a Kemencés Tanya vagyonvédelmének biztosítását, az alábbi számlaszámra utalhat bármilyen csekély összegű támogatást: 53700072-11043285 (Takarékbank Zrt.) Számlatulajdonos: PONT MI Közhasznú Egyesület 

Minden megosztást köszönünk!



2020. december 31., csütörtök

Kacor király a karanténban

Vidám visszaemlékezés az elköszönő év egyik legkedvesebb emlékére. Köszönet mindazoknak, akik figyelemmel kísérték a Kemencés Tanya életét. Jövőre is várunk, tartsatok velünk!

A filmet Oláh Péter készítette.



2020. december 23., szerda

Karácsonyi Betlehemes a Kemencés Tanyán

Dicsőség a mennyben az Istennek, békesség a földön a jóakaratú embereknek!

Áldott Karácsonyi ünnepeket és reményteljes Újesztendőt kíván a Kemencés Tanya csapata.



2020. november 14., szombat

"Induljunk a kályhától" - Hagyományok újraéledése az alföldi tanyavilágban - műhelymunka

 Az ősz utolsó, ragyogó napfényes hétvégéjén a múltat idéztük meg régi ízek és mesterségek felélesztésével a Kemencés Tanyán. A mostani szorongató időkben le kellett mondanunk a sokszereplős rendezvényekről, s így találtunk rá a kiscsoportos műhelymunka-formára, ami lehetőséget teremt, hogy továbbadhassuk mindazt a régi tudást és szemléletet, amit a tanyai évek alatt összegyűjtöttünk. Ezek egyrészt a helyi, hagyományos és kemencében készíthető tészta-ételek készítésének fortélyai, másrészt az alföldi tanyai környezetben megtalálható természetes anyagok - mint az agyag,  fa, szalma-, és egyéb szálas anyagok - felfedezése, az ezekhez kapcsolódó mesterségek megismerése.

A közös munka során előkerültek régi történetek, a vidékhez kapcsolódó legendák is. Ilyen pl. Rózsa Sándor története, aki errefelé is betyárkodhatott, még az sem lehetetlen, hogy a kétszáz éves eperfa árnyékában megpihent. Az asszonyok töviről hegyire elmondják, megmutatják, hogyan gyúrták, nyújtották, pihentették, főzték, ízesítették otthon a mákos derelyét, a túrós rezancát (házi tészta). Jellemző volt, hogy egy-egy faluközösség hasonló módon készített egy-egy, arra a vidékre jellemző ételt, az apró részletekbe azonban már belevitték saját „szája ízüket” - egyéniségüket. Ezek a tudások a szakácskönyvekben már nem találhatók meg. 

Amikor a nap végén sor kerül a kóstolásra, arra gondolunk, hogy is tudtunk eddig ezek nélkül az ízek nélkül élni egyáltalán. 

Műhelymunkánk a Nemzeti Kulturális Alap támogatásával valósulhatott meg. Projektünk címe: „Induljunk a kályhától!”  Közművelődési hagyományok újraéledése az alföldi tanyavilágban – műhelymunka.

Bízunk benne, hogy a veszélyhelyzet mihamarabb elmúlik, s mi újra visszatérhetünk a kályhához – vagyis a kemencéhez és újabb időutazást tehetünk a múltban, dédanyáink gasztronómiai világában.

A fotókat Garay Éva készítette.



2020. november 11., szerda

Szabadtéri áhítat

 Fiatal volt és gazdag. Köztiszteletben állt, elismerésnek nem volt híján. Szerethető természetet is örökölt, de valami mégis hiányzott neki. A teljességet kereste, a végső boldogságot. Mindezek nem adták meg, amit keresett, ezért jött Jézushoz, abban a reményben, hogy választ kap égető kérdésére. Mikor odaért hozzá, térdre borult és úgy kérdezte: „Jó Mester! Mit tegyek, hogy elnyerjem az örök életet?”

Verasztó János békéscsabai evangélikus lelkész a gazdag ifjú példázatáról beszélt vasárnap délután a Kemencés Tanyán. A szabadtéri áhítat témája a mai szorongató, vészterhes időben reményt, kapaszkodót nyújthat. Mint másnap megtudtuk, sikerült megragadnunk az utolsó pillanatot, amikor még összejöhettünk, mert egy ideig nem  lehet rendezvényt tartani. Kísérjen el minket a kétezer éves evangélium bátorító üzenete: „Ami az embernek lehetetlen, Istennek nem. Mert Istennek minden lehetséges”.



2020. november 6., péntek

Mesetábor táni felhívás

 A mesetáborban készített kiégetett agyagmunkák átvehetők szombaton és vasárnap (nov. 7-8) délután 2-től a Kemencés Tanyán.